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Un libro, de Fabrice Gaignault

 Nueva colección en Muñeca: pequeño formato y pocas páginas, algo que me gusta mucho. Fabrice Gaignault, de quien ya había leído Diccionario de literatura para snobs, escribe un ensayo sobre cómo a Primo Levi le ayudó la lectura de una novela de R...

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Ropavieja

Se ha levantado en estos días una defensa de «lo nuestro» por las calles y redes sociales del término culinario ropavieja, que Baltazar Isaza Calderón, en su Panameñismos, define como «plato de carne deshilachada que se guisa con tomates y otros condim...

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